Apex Brewing Company är ett svenskt mikrobryggeri från Örebro, grundat 2017, känt för sina aromdrivna, fruktiga och humliga hantverksöl, särskilt New England IPA (NEIPA). De fokuserar på småskalig produktion av färska, ofiltrerade och naturligt grumliga öl med distinkt smak. Bryggeriet har vunnit internationella utmärkelser och har även öppnat en egen bar i Stockholm, Apex Bar.
Apex Brewing Company är ett svenskt mikrobryggeri från Örebro, grundat 2017, känt för sina aromdrivna, fruktiga och humliga hantverksöl, särskilt New England IPA (NEIPA). De fokuserar på småskalig produktion av färska, ofiltrerade och naturligt grumliga öl med distinkt smak. Bryggeriet har vunnit internationella utmärkelser och har även öppnat en egen bar i Stockholm, Apex Bar.